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少しだけひき肉がある時、使い方に困ることはありませんか?少ないひき肉も使い方を工夫するとしっかりおかずになりますよ。今回はそんな時におすすめのひき肉を主役にした献立をご紹介致します。いろいろな食材を組み合わせて食べ応えのある献立にしましょう。
バジルの香り広がる、ガパオです。今回はヤングコーンを入れているので彩りもきれいに仕上がりますね。他にもパプリカ等お好きな野菜を入れて作れるのもうれしいポイントです。副菜はたっぷりの野菜を食べやすい、生春巻きにしましょう。えびを入れているので彩りもよくなり、食べ応えが出ますね。レタスのスープには、たけのこ、きくらげ、しめじも入っています。
3種類の野菜が入った、なすとズッキーニのひき肉炒めです。ひき肉に合わせて野菜は小さめに切っているので一緒に食べやすいですね。ごはんによく合う1品です。いんげんがない場合は、オクラやピーマン等で代用してもいいですね。副菜はトルティージャにしましょう。スペイン風オムレツとも呼ばれ、卵が入っているのでたんぱく質の補給をできますね。スープはキャベツとにんじんのコンソメスープにしましょう。
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1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ