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合びき肉を使った人気料理にハンバーグがありますが、ハンバーグもいろいろなアレンジが楽しめますね。味だけではなく見た目にも変化をつけると、いつもと同じような料理もさらに楽しめますよ。今回はそんな合びき肉を主役にした献立をご紹介致します。
たっぷりバジルを入れた、バジル味噌ハンバーグです!味噌を入れているので、風味も増しますね。バジルがアクセントになり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はじゃがいもとしめじのガーリックバター炒めにしましょう。じゃがいもは5mm厚さの半月切りなので、炒め時間も短縮できますね。もっと炒め時間を短縮したい場合は、薄切りにするのもおすすめです。
揚げないから簡単で節約にもおすすめの、ふんわり肉団子としゃきしゃきセロリの炒め物です!にんじんとセロリを入れているので、彩りもきれいな1品になりますね。セロリの葉もある場合は、葉の部分も一緒に炒めるとかさ増しにもなります。副菜は電子レンジで簡単にできる、チンゲン菜とえのきのおかか練り梅和えにしましょう。練り梅がない場合は、叩いた梅干しを使用するといいですね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら