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ひき肉は牛、豚、鶏どれでも扱いやすく値段もお手頃です。そぼろ状でも丸めても良いのでお弁当用アレンジもしやすい食材ですね。作り置きやおつまみにもおすすめのレシピもたくさんありますよ。
油揚げで野菜や肉類を巻いた信田巻は節約におすすめのレシピです。中に入れる食材も決まりがないのでレシピ以外の冷蔵庫の余り物野菜を入れても良いですね!少ないひき肉で豪華に魅せる1品です。副菜は旬の白菜を使って簡単にできる炒め物を。白菜はキャベツやもやしで代用しても良いですね。手に入りやすい食材で上手に節約しましょう。味噌汁には小松菜とねぎを。冷蔵庫の余り物野菜でも良いですね。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく