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豚ひき肉を使った定番料理には、つくねやそぼろ丼等の人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豚ひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。野菜を組み合わせた料理も作りやすいので、野菜が苦手な方にもおすすめですよ。
煮絡めてしっかり味が馴染んだ、豚ひき肉と里芋のしょうが焼きです。ごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。里芋は生の物や冷凍の物でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんとしらすの塩きんぴらにしましょう。れんこんの食感を楽しめる1品です。しらすが入っているので、たんぱく質補給にもおすすめですよ。
豚ひき肉と玉ねぎでできる、簡単ボロネーゼです。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。赤ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できますよ。副菜はにんにくの香りが食欲そそる、白菜とベーコンの洋風重ね蒸し煮にしましょう。ベーコンやパセリを使って洋風に仕上げているので、ボロネーゼにもよく合いますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン