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1年中使える鶏もも肉は、人気の組み合わせがたくさん!キャベツ、なす、じゃがいも、ポン酢、照り焼きなど鶏もも肉との人気の組み合あせは野菜や調理法などいくつかありますね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。
なすにも鶏もも肉の旨味が染み渡る、鶏もも肉となすのおろしポン酢です!おろしポン酢でさっぱりといただきましょう。これからの季節に大活躍の1品ですね。副菜は水菜のごま和えにしましょう。水菜は茹で過ぎに注意し、食感よく仕上げるといいですね。ほうれん草の味噌汁には、にんじんとねぎも入れましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
にんにくの香りが食欲そそる、ガリバタチキンポテトです!バターの風味とコクも増し、おつまみにもおすすめですよ。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めるので、炒め時間の短縮にもなりますね。副菜はキャベツとにんじんのミルクコンソメ煮にしましょう。主菜が風味豊かなので、副菜はまろやかな1品に。副菜2品目は、アボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ