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ジューシーな鶏もも肉は食欲のそそる料理がたくさんありますね!旨味を活かしてどんな味付けでもおいしくなりますよ。煮ても焼いても良いので気分によっても料理しやすい食材ですね。一緒に野菜を使った料理も作りやすいので忙しい時にもおすすめの料理がたくさんありますよ。
フライパンでできる鶏肉と長ねぎの焼き鳥風です!鶏もも肉から旨味が出るので味付けの調味料は基本的なものでできますよ。フライパンで食材を焼いたら調味料を煮絡めるだけなので簡単にできますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はピーマンとさつま揚げのおかか醤油和えにしましょう。さつま揚げの旨味を活かしシンプルな味付けでもおいしくできますね。味噌汁にはエリンギ、キャベツ、刻み上げを入れましょう。
甘辛いだけでなくさっぱり食べやすい鶏もも肉のやわらか甘酢炒めです!鶏もも肉は小麦粉をまぶしてから焼くことでぱさつきを防ぎ、味も絡みやすくなりますね。調味料も軽量しやすい分量でうれしいですね。副菜はオクラのわさび和えにしましょう。わさびはお好みで調整しましょう。オクラは茹で過ぎに注意し色良く仕上げると良いですね。味噌汁にはさつまいも、ほうれん草、油揚げを入れましょう。
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庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人