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これから出費の多い年末年始を迎えるので節約できるところはしていきたいですね。今回はそんな時におすすめの鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。鶏むね肉は皮を取り除くとカロリーダウンに!節約だけではなくダイエットしたい時にも使えますよ。
お弁当にもおすすめの、鶏むね肉とさつまいもの甘辛炒めです。厚揚げも入っているので食べ応えがありますね。甘辛い味付けでごはんによく合う1品です。調味料を加えたらしっかり絡めて仕上げましょう。副菜は旨味広がる、ほうれん草とじゃこの煮びたしにしましょう。ほうれん草がない場合は、小松菜やチンゲン菜等でも代用できます。大根の味噌汁には、にんじんと白菜も入っています。
あっさりした旨味で食欲そそる、鶏むね肉のねぎ塩だれです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。鶏むね肉はそぎ切りにして薄力粉をまぶしているのでパサつきを防げますね。副菜はさっぱりと食べられる、大根とにんじんの塩昆布和えにしましょう。塩昆布で簡単に味付けできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。味噌汁はかぼちゃとブロッコリーの味噌汁にしましょう。
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1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌