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厚さを変えるだけで、食べ応えや見た目に変化をつけられる豚ロース肉はいろいろな料理に使えますね。同じ豚ロース肉でも味付けを変えると、料理のジャンルも簡単に変えることができますよ。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。
にんにくの香りが広がる、トンテキです!ごはんにぴったりな1品ですね。豚ロース肉は厚切り肉を使うことで食べ応えも出ます。野菜も添えて一緒にいただきましょう。副菜は電子レンジで簡単にできる、和風かぼちゃサラダです。主菜の色味が寂しいので、副菜は鮮やかな黄色のサラダにして見た目も明るくしましょう。はんぺんを入れることで簡単に旨味が加わりますね。
下味をソースにも活用した、ポークソテーです!玉ねぎとにんにくを使った、風味豊かなソースになりますね。しっかり下味もつけておくと、食べる前に焼くだけでできますよ。ごはんによく合う1品です。副菜はアボカドと生ハムのサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単に1品できますね。スープはキャベツとにんじんも入った、ほうれん草入りコンソメスープにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん