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みんなが大好きな豚肉料理はたくさんありますね。ごはんがすすむメニューも多く食欲の秋にもおすすめです!野菜も一緒に食べて栄養のバランスも取りましょう。
白菜と豚肉を交互に重ねていくミルフィーユ鍋です。この季節の節約料理と言えば鍋物ですね。豚肉もこま切れ肉やバラ肉でできるので節約にはおすすめの1品です。しっかり煮込んで白菜の甘味も楽しみましょう。副菜はもやしでかさ増しした炒め物を。食感の違う2つの食材を使うと食べるときも飽きないですね。今回は副菜をもう1品!価格の安定している豆苗を使ってお浸しはいかがでしょうか?
今回は豚肉ときゃべつを使ったピリ辛味噌炒めです。にんにくとしょうがを効かせて食欲のそそる香りが広がりますよ。赤味噌はなければいつも使っている味噌で代用しましょう。家庭にある食材で代用するのも節約になりますよ。副菜は切って和えるだけのトマトのごま和えを。すりごまがなければいりごまでもいいですね。スープには冬瓜とベーコンの中華スープを。冬瓜は大根やかぶでも代用できます。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん