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牛肉で作るすき焼きは大好物という方も多いと思いますが、頻繁には食べられませんよね・・・。そんなときは、本日ご紹介する「豚肉のすき焼き風」を!お手頃価格の豚肉で作るので経済的に済ませることができます♪ また本日は「冬至」なので、かぼちゃを使った副菜や汁物を!
お安く手に入る豚コマ肉を使って、豚肉のすき焼き風を作ります。豚コマ肉ならたっぷり入れても家計の負担にならないのが良いですね!! 副菜には春菊と柿の和風サラダを作ります。春菊の葉の部分は、加熱せずそのままサラダとしていただきましょう。また、柿も一部をすりおろしてドレッシングとしてアレンジします!! 汁物には八丁味噌を使った大根のみそ汁を。
少ない食材と調味料だけで作れる、家計にもやさしい豚肉のすき焼き風です!食材も少ないですが、たっぷり使っているのでお腹も満足できる一品に仕上がっています!また、この献立ひとつで食材を使い切れるもの良いですね! 副菜にはじゃがいもとチーズのごま団子焼きを作ります。じゃがいもは、お米と一緒に炊飯してしまうので、ガス代の節約に!じゃがいもも、ご飯も一緒に炊けるので一石二鳥です!
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1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
キャベツ
4位
ズッキーニ
5位
じゃがいも
6位
きゅうり
7位
なす
8位
厚揚げ
9位
豚肉
10位
ピーマン