食欲そそる！「豚バラ」が主役の献立 6提案

「豚バラ肉」献立のコツ

暑い日が続いて食欲がないときにも食べたくなるような、食欲そそる豚バラ肉を使った献立をご紹介致します。豚バラ肉は薄切り肉も厚切り肉もあるので、料理も幅も広がりますね。豚バラ肉の脂身が苦手な方は、調理法や組み合わせる食材を工夫するとあっさりとして食べやすくなりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旬野菜で節約！なすの豚バラ巻き

ポイント

旬の野菜は節約のピッタリ！今回はなすを使って、なすの豚バラ巻きにしましょう！なすに豚バラ肉を巻いてフライパンで焼き、調味料をからめていきます。ガーリックパウダーがない時はすりおろしたものでも代用できますよ。大葉を添えると夏らしくなりますね。副菜はきゅうりとちくわも一緒に入れた、もやしの酢の物にしましょう。主菜が甘辛い味付けなので、副菜は酢を使ってさっぱりとし、味付けに変化をつけるといいですね。

他のおすすめ献立

どんどんすすむ！ねぎ塩豚丼

ポイント

食欲そそられるねぎ塩豚丼です！ねぎとにんにくの風味で豚バラ肉も食べやすくなりますね。豚バラ肉とねぎを炒めたらごはんにのせるだけの簡単にできる1品です。忙しいときにもおすすめですよ。副菜は冬瓜とナス炒め煮にしましょう。前日の冬瓜が余っていたら無駄なく使える1品です。人参の味噌汁には小松菜と油揚げを入れています。人参と小松菜を入れることで料理全体の彩りも良くなりますね。