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豚こま切れ肉は1年中使えて、節約したい時におすすめの食材ですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。節約食材を組み合わせるとボリュームが少なくなることがありますが、しっかり食べ応えも満足できる献立にするといいですね。
えびの代わりに豚こま切れ肉で作った、豚こま肉のチリソースです。節約にうれしい1品ですね。えびの下処理が苦手な方にもおすすめですよ。豚こま切れ肉に片栗粉をまぶしているので、味がなじみやすくなりごはんもすすみますよ。副菜はチンゲン菜ときのこのオイスター煮にしましょう。チンゲン菜の緑色が映える1品ですね。スープはじゃがいもとキャベツの中華スープにしましょう。
味噌とごまを使って風味豊かな味付けの、豚こまとほうれん草のごま味噌炒めです。豚こま切れ肉からも旨味が出て、ごはんによく合いますね。調味料は混ぜ合わせておくと、味付けしやすくなりますよ。副菜はきゅうりとにんじんのカニカママヨネーズ和えをどうぞ。主菜で味噌を使っているので、汁物は焼きエリンギとかぼちゃのすまし汁にしましょう。焼くことで香ばしさが加わり、いつもと違う風味を楽しめますよ。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん