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ごはんによく合うおかずがたくさん!今回は豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。節約したいときにも大活躍の豚こま切れ肉は、忙しい時にはさっと炒めることもできるので、1年中活躍できる食材です。旬の食材やいつもと違う味付けで楽しんでみてください。
節約食材を組み合わせた、豚肉と豆苗のしょうが炒めです。1年中価格の安定しているしめじも使ってかさ増ししましょう。しょうがの風味を効かせてごはんに合う1品ですね。副菜はたんぱく質を補給できる、もやしとピーマンのツナ和えにしましょう。ツナを入れることで旨味も加わり野菜も食べやすくなりますね。味噌汁は油揚げも入った、小松菜とにんじんの味噌汁にしましょう。
炒めたり焼くことが多い豚こま切れ肉を串に刺して焼いた、豚こま切れ肉のマヨマスタード串焼きです。見た目も印象や食べ方も変わり、いつもと違う料理を楽しめますね。副菜は彩りもきれいな、豆苗とにんじんのささっと炒めにしましょう。主菜がマスタード味なので、副菜はシンプルな塩こしょう味にして味付けにメリハリを。お弁当の彩りが寂しい時にもおすすめの1品です。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん