レパートリーを増やしたい！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

1年中人気の豚こま切れ肉はどんどん料理に取り入れていきたいですね。さっと加熱しやすく、安価で節約にもおすすめ。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。いつもと少し味つけを変えてみるのもいいですね。飽きずに食事を楽しめるようにしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんによく合う！豚こま肉の味噌漬け焼き

ポイント

甘味のある味噌でしっかり下味をつけた、豚こま肉の味噌漬け焼きです！ごはんもすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はかぼちゃとにんじんと油揚げの炒め煮にしましょう。かぼちゃの甘味を味わえ、油揚げで風味が増した1品ですね。副菜2品目は、ズッキーニとトマトのさっぱり和えにしましょう。ゆずぽんではなく、他のポン酢でも代用できるので、いつもお使いのポン酢でお試しください。

他のおすすめ献立

風味アップ！豚こまと長いものバタぽんソテー

ポイント

仕上げにバターを入れて風味が増した、豚こまと長いものバタぽんソテーです！ポン酢が苦手な方も、加熱すると酸味が飛び食べやすくなりますよ。長芋は太さにより、切り方を変えて調整しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、ズッキーニとにんじんのしょうが和えをどうぞ。だし醤油がない場合は、めんつゆなどで代用するといいですね。小松菜の味噌汁には、えのきと玉ねぎを入れましょう。