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豚肉の人気料理といえばしょうが焼きやトンテキ等がありますね。豚ロース肉で作れるのでどんなおかずを選んでもごはんに合うこと間違いなし!今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
れんこんの食感がアクセントになる、れんこんと豚肉のしょうが焼きです。しょうがを効かせてごはんによく合う1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、にんじんの塩昆布酢サラダにしましょう。常備野菜のにんじんを使っているので、あと1品欲しい時にもおすすめです。千切りキャベツの味噌汁には、なすと豆腐も入っています。
定番人気でごはんがすすむ、トンテキです。にんにくの香りが広がり、食欲をそそりますね。厚切り肉を使うトンテキは食べ応えがありますよ。副菜は甘味がおいしい、かぼちゃとりんごのサラダにしましょう。鮮やかなオレンジ色がきれいな1品ですね。レモン汁がない場合は、いつもお使いの酢でも代用できます。チンゲン菜の味噌汁には、しめじ、にんじん、わかめが入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん