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牛肉だけをしっかり味わえる料理も美味しいですが、野菜と一緒に食べられる料理だと調理もしやすく1品で栄養も摂りやすくなりますね。簡単にしたいときや節約したいときなど同じ牛肉でも部位によって使い分けましょう。
炒めるだけの簡単、牛肉ピーマンピリ辛炒めレシピです。ピーマンを使いたい時にも助かる1品ですね。お弁当にもおすすめです。辛いものが苦手な方は豆板醤の量で調整してください。オイスターソースも入るので、辛いだけではなく旨味もある炒め物になりますね。副菜は切って和えるだけのトマトのめかぶおろし和えにしましょう。乾燥めかぶがなければ生めかぶでも代用できますよ。
せっかくのステーキもかたくてはおいしくないですね。いつもの牛肉に切れ目を入れて酢につけるだけでやわらかいステーキになりますよ。副菜は野菜を食べられるようにアスパラきのこのバター醤油炒めにしましょう。すぐ火が通る食材なのでさっと作れますね。お弁当にもおすすめの1品です。スープには野菜だけでなくウインナーも入れて子どもも食べたくなるスープにしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト