(76ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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簡単♪レンジでコーンシュウマイ しゅうまいの皮、豚ひき肉、たまねぎ、粒コーン、★しょうゆ、★砂糖、★ゴマ油、★しょうがのすりおろし、★片栗粉、★酒、★塩・こしょう、葉もの野菜（白菜・キャベツ・レタスなど） by chocottoドーナツつくったよ 2 -
冷凍チキンナゲットで酢豚（酢鶏？） 冷凍チキンナゲット、玉ねぎ、ピーマン、酢、砂糖、醤油、酒、しょうが、ねぎ by futarigohanつくったよ 5 -
黒酢の本格酢豚 豚モモブロック、※醤油、※すり下ろし生姜、※酒、片栗粉、＋タレ＋、ごま油、みじん切りの長ネギ、水、砂糖、中華だし、醤油、黒酢（香醋ならさらに良）、オイスターソース、ケチャップ、酒、水溶き片栗粉 by ノスタルじじいつくったよ 2
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定番おかず★八宝菜 白菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、粒コーン、メンマ、えび、うずらの卵の水煮、中華風だしの素、水、オイスターソース、醤油、砂糖、水溶きかたくり粉 by r_chibicoつくったよ 22 -
PICK UP 
花椒を使って麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き肉、花椒（粒）、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、ねぎ、紹興酒、にんにく、ごま油、鳥スープ、しょうゆ by ブラックはやてつくったよ 108 -
本格中華？！ユウリンチイ！ 鶏モモ肉 、ねぎ、生姜 、にんにく 、溶き卵 、酒 、醤油 、片栗粉 、赤唐辛子(タレ用)、醤油(タレ用)、酢(タレ用)、砂糖(タレ用)、オイスターソース(タレ用)、ごま油(タレ用) by torezu -
アボカドとクリームチーズの春巻き˚✧₊⁎ アボカド、クリームチーズ、春巻きの皮、塩こしょう、揚げ油、マヨネーズ、-小麦粉水-、小麦粉、水 by はるごはん -
和風麻婆豆腐 豆腐(絹ごし)、豚ひき肉、にら、☆しょうが(チューブ)、☆砂糖、☆しょうゆ、☆一味唐辛子、●片栗粉、●水、ごま油、酒、水 by ゆか みずがめ -
豚しゅうまい 玉ねぎ、豚ひき肉、しゅうまいの皮、⭐︎酒、⭐︎醤油、⭐︎砂糖、⭐︎オイスターソース、⭐︎塩、⭐︎片栗粉、⭐︎生姜のすりおろし by クリさんとさくらさん -
市販のタレにアレンジ 回鍋肉 ●キャベツ、●長ネギ、●玉ねぎ、●にんじん、市販の回鍋肉のタレ、唐辛子、塩コショウ、コチュジャン、豚バラ肉、油 by 筆ぴょんつくったよ 4 -
塩ラーメンスープで八宝菜 白菜、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、細竹の子、きくらげ(水で戻した物)、豚バラスライス、冷凍えび、冷凍いか、板かま、うずらの卵、炒め用サラダ油、塩ラーメンスープの素、水、黒胡椒(仕上げに)、水溶き片栗粉⬇️、水、片栗粉 by アンナコロペス -
ニラ大量消費＊ニラの春巻き 春巻きの皮、キャベツ、ニラ、豚ひき肉、オイスターソース、醤油、水、片栗粉、サラダ油(揚げ油) by まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士 -
えんどう豆のスティック春巻き えんどう豆、おいしい酢、プロセスチーズ、春巻きの皮、水溶き薄力粉、粗挽き黒こしょう、揚げ油 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場 -
材料は豚肉と玉ねぎだけ！簡単酢豚！ 豚肉ブロック、玉ねぎ、醤油（餡）、酢（餡）、砂糖（餡）、ケチャップ（餡）、水（餡）、みりん（餡）、片栗粉（餡）、料理酒、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉 by あんないつくったよ 5 -
筍と小松菜のピリ辛クミン炒め 筍（下処理したもの）、小松菜、フィッシュソーセージ、◯豆鼓、◯クミンシード、●日本酒、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、水溶き片栗粉、油 by ここなっつん -
黒酢酢豚 豚ロース肉（とんかつ用）、［A］料理酒、［A］醤油、［A］塩コショウ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、たけのこ（水煮）、塩コショウ、ごま油、片栗粉、［B］黒酢、［B］水、［B］砂糖、［B］醤油、［B］ケチャップ、［B］片栗粉 by 坂元醸造の黒酢レシピ -
黒酢エビチリ 剥きエビ、料理酒、片栗粉、塩コショウ、ごま油、［A］ケチャップ、［A］鹿児島の黒酢、［A］砂糖、［A］料理酒、［A］醤油、［A］中華だし（鶏がらスープの素でも可）、［A］水、［A］片栗粉、にんにくすりおろし（チューブでも可）、生姜すりおろし（チューブでも可）、長ネギ、豆板醤（お好み） by 坂元醸造の黒酢レシピ -
マーラーカオ(中華蒸しパン) 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、卵、きび砂糖、●牛乳、●サラダ油、●しょうゆ、●練乳 by genkororin♪ -
甜麺醤なしでホイコーロー風 キャベツ、ピーマン、豚ロース、☆サムジャン、☆酒、☆オイスターソース、☆白味噌、☆醤油、ごま油 by haruchanのレシピ -
油淋鶏 鶏モモ肉、しょうゆ、こしょう、片栗粉、サラダ油、○ねぎだれ、ねぎ、しょうが、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油 by 黒レンつくったよ 1 -
エビとピーマン玉ねぎのオーロラソース炒め むきえび、米粉、玉ねぎ、ピーマン、米油、☆酒、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、塩こしょう by YOKO yy -
とんジャオロースー 豚ロース豚カツ、ソテー用、片栗粉(豚肉にまぶす用)、ピーマン、細竹の子、サラダ油(細竹ピーマン炒め用)、サラダ油(豚肉炒め用)、仕上げ調味料⬇️、オイスターソース、酒、砂糖 by アンナコロペスつくったよ 1 -
日清麺職人☆どろどろシビ辛ゴマ担々麺 日清麺職人担々麺、水、熱湯、白ごま、白すりゴマ、ラー油、花椒 by うさ山 -
台湾スイーツタピオカ粉のマーラーカオ 黒糖、砂糖、熱湯、ドライイースト、中力粉、タピオカ粉、油、蜂蜜、黒胡麻 by おとちゃんさん -
鶏ひき肉の三角春巻き 春巻の皮、鶏ひき肉、しいたけ、にら、春雨、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープの素、☆片栗粉、☆しょうがチューブ、★小麦粉、★水、油 by Ak1217 -
包まない！筍シューマイ シューマイの皮、玉ねぎ(新玉ねぎでも可)、筍の水煮、しいたけ(なくても可)、豚ミンチ、塩、水、●オイスターソース、●酒、●ゴマ油、●砂糖、●鶏ガラスープ、●片栗粉、(お好みで)生姜チューブ、枝豆、又はコーン、サラダ油 by さこい -
春巻の皮でエンチラーダ風 挽き肉、タマネギ、塩、胡椒、トマト缶(カット)、ハーブ類(ローリエ、バジル、パクチー等)、オリーブオイル、春巻の皮、スライスチーズ、◯ソース、牛乳、生クリーム(植物性で可)、コンソメの素、スライスチーズ、◯トッピング、溶けるスライスチーズ、(あれば)パルミジャーノ by おっさん5593 -
セロリ、小松菜、麻婆豆腐焼きそば 醤油、塩焼きそば粉末ソース、山椒の粉、麻婆豆腐のもと（丸美屋、辛口）、焼きそばの麺、豆腐、絹ごし by nabenつくったよ 1 -
ホットクックで作る包まないしいたけ入りシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、醤油、お酒、刻み生姜（生姜チューブ）、ごま油、片栗粉、ワンタンの皮 by ゆっちゃん3 -
簡単！少いエビチリ 海老、○長ねぎみじん切り、○にんにくチューブ、★コチジャン、★ケチャップ、★酒、ごま油 by 夢シニアつくったよ 3 -
舞茸入りエビチリ 赤えび、塩胡椒、片栗粉、こめ油、豆板醤、玉ねぎ、舞茸、水、①鶏がらスープの素、①砂糖、①塩、②水、②片栗粉、ごま油 by 西野シオン -
ダージーパイ 鶏ムネ肉、◉、ニンニク（すりおろし）、◉、生姜（すりおろし）、◉、酒、◉、砂糖、◉、醤油、◉、塩、◉、テンメンジャン、◇、小麦粉、◇、水、★、白玉粉、★、片栗粉、★、水、揚げ油、レタス by hana☺︎ -
サクサクジューシー★油淋鶏 鶏もも肉、ビール、塩コショウ、片栗粉、揚げ油、生レモン、お好きな野菜（三つ葉・パプリカなど）、ねぎダレ、ねぎ、醤油、酢、砂糖、ごま油、レモン汁、はちみつ、鶏がらスープの素、きざみ生姜、きざみにんにく by 栄養士のゆいごはん。 -
ホットクックで★青梗菜入り麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、★ねぎ、★生姜すりおろし、★にんにくすりおろし、★甜面醤、★醤油、★酒、★片栗粉、★砂糖、★豆板醤、★鶏がらスープの素、★ごま油 by ++めい++ -
コストコ素材《焼きビーフン》 ケンミンの焼きビーフン、鶏むね肉、塩コショウ、キャベツ、人参、油、水 by 好き嫌い大王の料理番 -
青椒肉絲の素で、なすと豚肉炒め なす、豚薄切り肉、椎茸、青椒肉絲の素、油、ごま油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
簡単リメイク☆焼売→焼売トースト☆ 食パン、焼売、レタス、マヨネーズ、辛子、とんかつソース by 梨花* -
おうち中華♡しょうが香る♡エビとチンゲン菜の塩炒め 冷凍むきエビ、チンゲン菜、しいたけ、片栗粉、ごま油、☆酒、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆塩、☆ごま油 by Guuママつくったよ 1 -
絶品！ウマウマ！エビマヨ エビ、★塩、★片栗粉、⚫粒マスタード、⚫マヨネーズ、⚫ケチャップ、⚫ウスターソース、⚫練乳、片栗粉 by kaz'kitchenつくったよ 1 -
玄米ゼンライスと食べる青椒肉絲丼 玄米ゼンライス、豚肉、ピーマン、おろし生姜、おろしにんにく、サラダ油、塩、コショウ、片栗粉、〇水、〇醤油、〇オイスターソース、〇酒、〇砂糖 by 伊豆河童 楽天市場 -
フレッシュ！トマトの生春巻 ライスペーパー、トマト by ぺるく〜ろ -
簡単☆包まないシュウマイ（エリンギ、長ネギ入り） シュウマイの皮、豚ひき肉、エリンギ、長ねぎ、片栗粉、料理酒、醤油、生姜チューブ、水 by ♡ユキ♡ -
鶏手羽元の叉焼 鶏手羽元、サラダ油缶、にんにく・生姜、水、a)醤油、a)料理酒、a)砂糖、a)オイスターソース、a)八角、a)クローブ、a)唐辛子 by aelu -
❤️我が家の八宝菜❤️ ★水、★熱湯、乾燥きくらげ、サラダ油、人参、豚もも肉、海老、★酒、★塩、白菜、エリンギ(小)、小松菜、大豆もやし、うずらの卵の水煮、☆濃口醤油、☆三温糖、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆みりん、☆すりおろし生姜、☆水、☆ごま油、○片栗粉、○水 by mamacream -
春巻の皮とお豆腐で チョコパイ風 絹ごし豆腐、ココア、はちみつ、バニラエッセンス（お好みで）、春巻の皮、油 by faquico -
豆腐と揚げなすのチリソース 豆腐、サラダ油、揚げなす(冷凍)、玉ねぎ、●姜葱醤(生姜、葱で代用可)、●にんにくチューブ、●鷹の爪(お好みで)、《チリソース》、●豆板醤、◎トマトケチャップ、◎砂糖、◎酒、◎鶏ガラスープ顆粒、◎ダシダ(牛肉だし)、水、塩コショウ、片栗粉(水溶き片栗粉)、ごま油(仕上げ用) by o☆shin -
豆鼓醤炒飯 温かいご飯、卵（S）、サラダ油、豆鼓醬、塩、醤油、調理酒、四川辣油、花椒油 by みっけぱぱ -
豚ひき肉の酢豚風☆お手軽に★減塩・低カリウム志向 ニンジン、タマネギ、シイタケ、ピーマン、豚ひき肉、☆コーンスターチ（片栗粉）、☆グラニュー糖、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆トマトケチャップ、☆米酢（穀物酢などでも）、☆水 by si-ze2k -
♥ チーズウインナー＆キャベツのビーフン ♥ ケンミンビーフン（味付き）、チーズフランクフルト、キャベツ、水、オリーブオイル、ネギ（小口に切ったもの） by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
豚バラ肉の簡単酢豚 豚バラ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、☆酢、☆醤油、☆てんさい糖、☆ケチャップ、米油、片栗粉 by haruchanのレシピつくったよ 9
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