フレッシュ!トマトの生春巻 レシピ・作り方
材料(10本人分)
- ライスペーパー 10枚
- トマト 3個
作り方
- 1 トマトはヘタを取り除き、小さめの乱切りにしておく。
- 2 ライスペーパーを水につけ、戻す。( 水は分量外です。ボール等にライスペーパーがつかる位入れてください)
-
3
まな板に濡れふきんを置いておく。
ライスペーパーの゙張感がなくなり、柔らかくなったら、濡れふきんの上に置きトマトを乗せて巻く。
ライスペーパーの゙戻し加減が弱いと巻きにくいので注意
きっかけ
シンプルに
おいしくなるコツ
スイートチリソースをつけて食べると美味しいです、 スイートチリソース+マヨネーズも美味しいです。 濡れふきんの代わりに濡れキッチンペーパーでも大丈夫です。
- レシピID:1140058796
- 公開日:2024/01/13
関連情報
- 料理名
- トマト生春巻き
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スイートチリソースにフレッシュトマトがよく合います!