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豆腐の棒々鶏風 レシピ・作り方

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こんな食べ方もいい( ゚A゚ )

材料(1人分)

絹ごし豆腐
3パック入りの1パック
きゅうり
1/3本
●酢
小1
●みりん
小1
●砂糖
小1
●にんにくチューブ
1cm
●豆板醤
小1
●味噌
大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは細切りにする。
  2. 2
    豆腐は5ミリほどに薄切りにする。
  3. 3
    ●を耐熱容器にいれて600wで1分程に加熱する。時間は調整する。とろみがついたらOK。
  4. 4
    皿に①、②を盛り付ける。上から③をかけたら完成です。

きっかけ

豆腐をこってりめに食べたくて。

公開日:2024/10/24

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐バンバンジーのたれバンバンジーきゅうり

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