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豆腐しいたけ卵の酸辣湯スープ レシピ・作り方

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酸っぱ辛いたまに食べたくなる( ﾟAﾟ )

材料（1人分）

豆腐
1/4丁
椎茸
1個
たまご
1個
●水
150ml
●酢
小1
●鶏ガラスープの素
小1
●醤油
小1
●ごま油
小1
●ラー油
6滴
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作り方

  1. 1
    豆腐は小さめのサイコロ状に切る。
  2. 2
    椎茸は薄切りにする。
  3. 3
    鍋に●、①、②をいれて加熱する。
  4. 4
    ③の椎茸が柔らかくなったら、溶き卵を流し込む。くるくるとおたまで回したら、器に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある具材でサンラータンを。

公開日：2024/09/08
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カテゴリ
サンラータン（酸辣湯）しいたけ絹ごし豆腐卵スープその他の中華スープ

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