鶏もも肉のテリマヨチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大もしくはそぎ切りにする。食べやすい大きさに。
- 2 ①に●を揉み混み、薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、②を焼く。中火でこんがり焼き目を両面につけたら、分量外の少量の水をいれて蓋をし蒸し焼きにする。
- 4 ③に火が通ったら、◯を加える。タレに照りが出てきたら、鶏肉にタレを絡める。
- 5 ④を皿に盛り付け、マヨネーズをかけたら完成です♪
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