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シソ焼き餃子 レシピ・作り方

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シソで後味さっぱり( ﾟAﾟ )
みんながつくった数 4件

材料（小30個人分）

餃子の皮
30枚
豚ひき肉
200g
ニラ
8束
長ネギ
1/3本
キャベツ
1/8個
大葉
10枚
●生姜チューブ
3cm
●にんにくチューブ
3cm
●ゴマ油
大1
●酒
小1
●鶏ガラスープの素
大1
●しょうゆ
小1
●塩
少々
●こしょう
少々
○ポン酢
お好み
○ラー油
お好み
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作り方

  1. 1
    長ねぎのみじん切り、ニラ小口切り、キャベツみじん切り、大葉を千切りにする。
  2. 2
    ボウルに豚ひき肉、①、●を加え、粘り気が出るまでよく混ぜる。
  3. 3
    ②を餃子の皮で包む。
  4. 4
    フライパンにゴマ油をしき、③を置いて焼いていく。こんがり焼き目がついたら分量外の水をいれて蓋をし蒸し焼きにして中まで火を通す。
  5. 5
    ④を皿に盛り付けて、お好みで○をつけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シソ餃子が食べたくなって。

公開日：2024/01/25
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子しそ・大葉その他の餃子

このレシピを作ったユーザ

124 家にある食材を中心に手軽に簡単に作れるレシピからこだわりのあるレシピまでのせちゃうよ♡

つくったよレポート（ 4 件）

2024/02/10 15:17
美味しかったです♪ありがとうございました
pコ
とっても嬉しいレポートありがとうございます～( ≧∀≦)
2024/02/05 17:05
美味しかったです♪
umauma555
嬉しいレポートありがとうございます～(*>∀<*)
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