鶏むね肉のソースチキンカツ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切る。竹串で穴をあける。塩コショウをふる。
- 2 ①に薄力粉→溶き卵→パン粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を底から1cmほどしき②を両面こんがりきつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーにあげておく。
- 4 丼に白米、キャベツの千切り、③をのせて上からソースをかけたら完成!
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