オクラチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オクラはへたとがくをと取り除き、オクラの表面を塩でこすって、うぶ毛を取り、塩がついたまま鍋にオクラが浸るくらいの水を入れて沸騰させて、1分〜2分ぐらい茹でておく。
- 2 1をザルに入れて、冷水で洗い流して水気を切って、2mm〜3mmぐらいの厚さに輪切りに薄く切っておく。
- 3 ボウルに卵を割り入れて、2を入れて、ピザチーズを入れて、塩こしょう、追いがつおつゆ(濃縮2倍)を入れて、かき混ぜておく。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて、3を入れて、蓋をして弱火〜中火で両面焼く。
- 5 食べやすい大きさに切って、お皿に入れて、出来上がり。
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- スパニッシュオムレツオクラ
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sweet sweet ♡2024/03/30 18:27
ジオ☆ちゃん♪朝食に作りました˚✧₊⁎とても美味しかったです(๑^᎑^๑)素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
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