えのきとピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへたと種を取り除き細切りに切っておく。

2. 2

   えのきは石づきを切り落として、半分の長さに切って、手でほぐしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、1、2、追いがつおつゆ(濃縮2倍)、塩コショウを入れて炒めて、お皿に盛って出来上がり。