肉巻きおにぎり朝食セット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キュウリ塩漬を作ります。キュウリを輪切りにして、塩をふりかけ軽く揉む。30分程おいて水分が出てきたらきつく搾る。○を加えてよく和える。
- 2 肉巻きおにぎりを作ります。白米をラップタイムで包みボール状にし、それを2個作る。
- 3 ②に豚バラ肉を巻いて、フライパンにサラダ油をしき、表面がこんがりするまで焼く。●を加えて照りをつけて白ごまをのせる。
- 4 卵焼きを作る。たまごをボウルに割り溶き、◆を加えよく混ぜる。卵焼き用フライパンで卵焼きを作る。食べやすい大きさに切る。
- 5 ①、③、④をお皿に盛り付けて完成♪
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