生おからのしっとりスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱します。

2. 2

   室温に戻して柔らかくなったバターを練って、砂糖を混ぜ合わせます。

3. 3

   そこに、生おから、薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。

4. 4

   豆乳を加え粉っぽさが落ち着いてきたら、米油を足してひとまとまりにします。

5. 5

   クッキングシートの上に生地を広げ、折りたたんで広げる×5回を繰り返します。

6. 6

   スケッパーで食べやすい大きさに切って並べたら、予熱完了したオーブンで20分焼いて完成！