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魚
いわし
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簡単ヘルシー、鰯の大葉梅巻き焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
酔いどれんぬ
旬の鰯を使った簡単に出来てお酒が進む一品。お弁当のおかずにも使えます。
材料(2人分)
鰯
2尾
大葉
2枚
練り梅
小匙1杯
塩
少々
作り方
1
鰯は三枚におろし骨をとります。鰯に塩を少々し、大葉を縦半分に切ってのせます。梅肉をそれぞれにぬり、くるっと巻いて爪楊枝で止めます。
2
こげないよう注意しながら、焼きめがつくまでトースター又は魚グリルで7,8分焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の鰯を使った簡単に出来てお酒が進む一品。お弁当のおかずにも使えます。
公開日:2022/06/08
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364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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