まいたけの天ぷら レシピ・作り方

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まいたけの天ぷらは塩で( ﾟAﾟ )

材料（1人分）

まいたけ
1パック
薄力粉
大1
●冷水
100ml
●薄力粉
大3
塩
お好み

作り方

  1. 1
    まいたけは食べやすい大きさにさいておく。
  2. 2
    ポリ袋に薄力粉、①をいれよくふり、薄力粉をまぶす。
  3. 3
    ●をボウルにいれよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンに底から2cmほどサラダ油をしき、③に②をくぐらせて、170℃でカリッとするまで揚げる。キッチンペーパーにとり油をぬく。
  5. 5
    ④に塩をお好みでつけて召し上がれ★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まいたけ1パック50円だったので!!

公開日：2021/11/03
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まいたけ天ぷら

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