豚肉のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生しょうがはすりおろす。
   
   豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り分ける。
   ※お弁当使用に考えてますが、夕食など用なら、丸ごと1枚もしくは、半分サイズで良いと思います。

2. 2

   豚薄切り肉に、しょうがと調味料を合わせて、20分位つけ置き。

3. 3

   テフロン加工のフライパンに、②を1枚ずつ取り出して重ならない様に並べて焼く。

4. 4

   両面しっかり焼けたら出来上がり。