おからプロテインのココアクッキー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに★をいれ、ひとまとまりになるよう、混ぜる。
- 2 スプーンですくいながら、一口サイズの生地を3ミリ程度の薄さの円形に伸ばしクッキー状にする。
- 3 フライパンにアルミ箔をのせ、☆のサラダ油を伸ばし2のクッキー状の生地を乗せる。
- 4 3を中火から弱火で、両面さっくり火が通るまで焼く。火の通りが悪いようなら、レンジ500ワットで2分程度チンする。
- 5 4を皿に並べたら出来上がり。
きっかけ
おからプロテインが使い切れず余ってたので、ココアなどと混ぜてクッキーにしました。
おいしくなるコツ
少しパサとするので、クッキー状にする時に形が崩れないよう上手くまとめるのがポイント。
- レシピID:1990046409
- 公開日:2021/05/22
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- カテゴリ
- おからクッキー
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