本格キムチチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすいように切っておく。

2. 2

   鍋に米の研ぎ汁と豚肉、味噌を入れ中火で火を入れる。

3. 3

   アクが出て来るのである程度取り除いて下さい。

4. 4

   キムチと汁、あみエキス、えのき、豆腐を入れ火が通ったら出来上がり。
   長ネギを散らして召し上がれ。