フライパンで本格明太もちチーズもんじゃ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはみじん切り。
   豚肉は小さく切る。
   切り餅も小さく切る。
2. 2 ボールに★の材料を入れてしっかり混ぜておく。
3. 3 チキンラーメンを袋の上から手でもみ、粉々にしておく。
4. 4 豚肉をフライパンで色が変わるまで炒める。
5. 5 ★の材料が入っているボールにキャベツ、天かすを入れて混ぜておく。

   

6. 6 豚肉を炒めているフライパンに⑤で混ぜた★の材料の汁は入れず具だけ入れて混ぜる。
7. 7 軽く混ぜたら写真のようにドーナツのような形にする。
   そして、穴の中に先程の★の汁を入れその上にチキンラーメンを半分くらい入れる。

   

8. 8 全体的に形を崩して混ぜる。
9. 9 切っておいた餅、明太子を入れチーズを上からかけ、しばらく放置。

   

10. 10 チーズが程よく溶けてきたら一度ぐちゃぐちゃに混ぜる。

    

11. 11 上からマヨネーズをかけて、底が焦げてきたら出来上がり！