こんにゃく麺で、トマトと法蓮草のパスタ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- こんにゃく麺
- 1袋
- トマト
- 1/2個
- ほうれん草
- 1把
- 乾燥バジル
- 少々
- 塩
- 少々
- EXヴァージンオリーブオイル
- 小匙1杯
作り方
-
- 1
- ほうれん草はあらかじめ茹でておき、一口大に切ります。トマトも一口大に切ります。
フライパンを火にかけ、温まったらオイルを入れ、麺、トマト、ほうれん草を加えます。
-
- 2
- トマトがしんなりするま炒めたら、バジル、塩を加わえ、味をととのえ、完成です。
きっかけ
パスタの代わりにこんにゃく麺を使った、簡単にできてヘルシーなパスタ風の一品です。
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