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簡単ヘルシー、タコとチャーテのナムル風 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
炒めて美味しいチャーテですが、さっと湯がいての和え物もいけますよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

タコ(茹で)
80g
チャーテ
1/2個
塩、黒胡椒
少々
ごま油
小匙1/3杯
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作り方

  1. 1
    チャーテを細切りにします。鍋に湯を沸かし、30秒茹でます。
    ざるにあげて流水で冷やし、水気を切ってボウルに入れます。
  2. 2
    タコを同様に細切りにして加え、ごま油、塩、黒胡椒を入れて和えたら完成。

きっかけ

炒めて美味しいチャーテですが、さっと湯がいての和え物もいけますよ。

公開日:2020/12/03

関連情報

カテゴリ
たこビールに合うおつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかず
関連キーワード
たこ チャーテ おつまみ ダイエット
料理名
タコとチャーテのナムル風

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/27 20:25
チャーテを頂いてレシピに困っていました^ ^;オリーブオイルではなく、ごま油!香りが良いですね。チャーテがなくなっても素材を変えて楽しめそうです^ ^
WAN×2
作っていただいてありがとうございます。チャーテいただいたのですか、羨ましいです!

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