材料（2人分）
- ①豚ひき肉
- 100g
- ①お酒
- 大さじ0.5
- ①甜麺醤
- 大さじ0.5
- ①醤油
- 大さじ0.5
- 里芋
- ２個
- ②みりん
- 大さじ１
- ②味噌汁
- 大さじ0.5
- ②酒
- 大さじ２
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
- 里芋の皮をむき1口サイズに切り分けます。耐熱ボウルにいれ500W4分を2回加熱します。
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- 2
- ボウルに①をいれ混ぜ合わせます。
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- 3
- フライパンにサラダ油をひき①を焼きます。
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- 4
- 火がとおってきたら里芋を加えて少し炒めます。
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- 5
- ②をいれ少し水分がなくなるまで炒め煮ます。
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- 6
- 器に盛って完成です☆