コチュジャン風味のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を半分に切りビニール袋に入れて、生姜と日本酒とごま油をもみこむ

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉のいろがほぼ変わったら白だしをいれ、最後にコチュジャンを入れて炒め混ぜて出来上がり。