冷凍食品のあの味‼︎カルビマヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにする。豚ひき肉、塩、こしょう、パン粉と一緒によくこねる。丸く成型する。あとでマヨネーズをのせるので真ん中をくぼませておく。

2. 2

   ①に粉ふるいで両面に薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしき、②を両面きつね色に焦げ目がつくまで焼く。のちほどオーブンで中まで火を通すので表面だけ焼けばOK。

4. 4

   ③に焼肉のタレを入れて煮絡める。

5. 5

   耐熱皿に④をのせ、真ん中のくぼみにマヨネーズをのせる。

6. 6

   600Wのオーブンレンジで4-5分焼く。器に盛り付けて白ごまをふりかけて完成です( ˘ω˘ )