外カリッ中モチッ♡じゃがいものガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、ハムを細千切りにする
- 2 ボウルにじゃがいも、ハム、片栗粉、粉チーズ、塩コショウをいれて混ぜ合わせる
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して2の材料を入れて形を整える
-
4
中火で焦げ目が付くまで焼く。
焼く時フライ返しなどで上から押さえ付けながら焼くとよいです。 - 5 ひっくり返しておなじ様に焦げ目が付くまで焼く
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