ミニキャロットで♪ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は皮を剥いた状態で売られているミニキャロットを使います。
   皮が付いているものは剥いてください。

2. 2

   ポリ袋にミニキャロットを入れて、すし酢、ブラックペッパーを振りかけます。

3. 3

   ポリ袋を振ったり揉んだりして、調味料を全体に馴染ませます。

4. 4

   袋の中の空気をなるべく抜いて縛ります。
   1時間～半日程置いて完成です。