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ヘルシー一皿、ゴーヤのギリシャ風 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
ゴーヤを使った簡単にできてヘルシーなギリシャ風サラダです。

材料（２人分）

ゴーヤ
1/2本
ヨーグルト
大匙２杯
クミンシード
少々
ディル
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤの種とわたをとりのぞき、薄切りにします。塩をし、５分おいて軽く水洗いし、しっかり水気をしぼります。
  2. 2
    ボウルにゴーヤを入れ、ヨーグルト、クミンシード、ディル、塩を加えてしっかり和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤを使った簡単にできてヘルシーなギリシャ風サラダです。

公開日：2020/08/17
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダワインに合うおつまみビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみゴーヤ
料理名
ゴーヤのギリシャ風

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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