写真では白菜キムチを使っていますが、大根やキュウリのキムチでも美味しくできます。
暑い日のランチに冷たくてツルツル食べられるうどんに、キムチで食べ応えをプラスしました。
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暑い日に冷やしで美味しい釜玉うどんです。