豚肉のさっぱり焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉をみじん切りにてで種を抜いた梅干しと合わせて叩き、ポン酢と混ぜ合わせておく

2. 2

   豚肉を一口大に切り、中火で炒める。
   色が変わってきたら１を加えて更に炒める

3. 3

   汁気が少なくなって肉に完全に火が通ったら完成