パーティーにも、ネギトロ風サーモンの手毬寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- １膳
- 米酢
- 大匙２杯
- 塩
- 少々
- サーモン
- ６０ｇ
- ねぎ
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- 温かいご飯に塩を入れた米酢を入れ、混ぜて酢飯を作ります。
サーモンと葱を細かくたたきます。
ラップにサーモンをのせ、その上にご飯をのせ、くるみます。
-
- 2
- 同様にして６個作って完成です。
きっかけ
青森の海峡サーモンを使ったパーティーにも使える一品です。日本酒はもちろん、白ワインもご機嫌です。
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