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大豆入り♪ひじきの煮物 レシピ・作り方

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ハトリーナ
お弁当おかずやもう一品にぴったりな、ひじきの煮物です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ひじき
80グラム
大豆水煮
30グラム
○砂糖
小さじ2
○みりん
大さじ2
○醤油・酒
各大さじ1
○水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ○の材料を鍋に入れ、中火にかけます。
  2. 2
    沸騰したらひじきと大豆を入れます。
    再沸騰したら弱火にして煮込んでいきます。
  3. 3
    5分程煮ると、汁気が飛んできます。
    混ぜながらさらに煮ていきます。
  4. 4
    煮詰まって、焦げ付かない程度に汁気が飛んだら完成です。

きっかけ

お弁当用の冷凍食品によくあるひじきの煮物を、手作りしてみたくてやってみました。

公開日:2020/06/24

関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物大豆

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/29 23:13
美味しくいただきました!
簡単が一番!
2020/07/14 19:21
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん

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