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大豆入り♪ひじきの煮物 レシピ・作り方
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ハトリーナ
お弁当おかずやもう一品にぴったりな、ひじきの煮物です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ひじき
80グラム
大豆水煮
30グラム
○砂糖
小さじ2
○みりん
大さじ2
○醤油・酒
各大さじ1
○水
大さじ3
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作り方
1
○の材料を鍋に入れ、中火にかけます。
2
沸騰したらひじきと大豆を入れます。
再沸騰したら弱火にして煮込んでいきます。
3
5分程煮ると、汁気が飛んできます。
混ぜながらさらに煮ていきます。
4
煮詰まって、焦げ付かない程度に汁気が飛んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用の冷凍食品によくあるひじきの煮物を、手作りしてみたくてやってみました。
公開日:2020/06/24
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ひじきの煮物
大豆
このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/29 23:13
美味しくいただきました!
簡単が一番!
2020/07/14 19:21
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
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ひじき
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