ポン酢で食べる‼︎カリカリ鶏皮揚げ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
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コラーゲンや身体の代謝を助けてくれるナイアシンなどが含まれている鶏皮‼︎捨てるのはもったいない＼( 'ω')／買ってもコスパもよいですよ♪カリカリ美味しい★
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏皮切ったものスーパーに売っているのを使います‼︎鶏料理で使わなかった鶏皮を残して冷凍しておいてもよいですね(*'ω'*)
- 2 ①に塩、ブラックペッパーを多めにふりかけよく揉み込む。片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに底1cmくらいのサラダ油をしき、②を入れ、両面がカリカリきつね色になるまで揚げる。
- 4 皿に盛り付け、ポン酢をつけて召し上がれ(*'ω'*)
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