簡単！とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは太め千切りにします。

   

2. 2 フライパンで豚肉を焼き、塩こしょうして、お皿に取り出します。
3. 3 同じフライパンでキャベツを炒め、塩こしょうしてしんなりするまで炒め、先に炒めた豚肉を戻し、炒め合わせます。
4. 4 きれいにしたフライパンで、溶き卵を流し入れ、広げ焼きます。
5. 5 卵が半熟程に焼き上がったら、豚肉キャベツを置き、オムライスの様に包みお皿にのせます。
   
   (上手くできそうになければ、炒めた豚肉キャベツをお皿に盛り、焼いた玉子をかぶせてもOKです)
6. 6 お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングしたら完成です。