卵3つでボリューム満点スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎ、にんじんをみじん切りにする。ひき肉と切ったにんじんたまねぎを塩こしょうをふって炒める。塩こしょう多めに私はふりますが、あとで☆かけて食べるので薄味でもよいですよ。

   

2. 2 卵3つをボウルに割りほぐしておく。

   

3. 3 ①を②にいれてよく混ぜ合わせる。

   

4. 4 フライパンに多めにサラダ油をいれて(底にくっつかないようにする為)③を焼く。卵の周りが焼けてきたと思ったら裏返す。皿を使って裏返すと簡単ですよ。

   

5. 5 フライパンに再度サラダ油をしいて、④を焼いていく。火が通ったらそのまま滑り込ませるように皿に移す。

   

6. 6 8等分になるように包丁で切って、お好みで☆中濃ソースや☆ケチャップをかけて召し上がってください٩( 'ω' )و