ナンプラーなしでできる野菜たっぷりガパオライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。
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- 2
- フライパンにサラダ油をしき、ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら①を加え更に炒める。
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- 3
- ②に火が通ったら♡を加えて味を絡めながら炒める。1度皿にあげておく。
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- 4
- フライパンを洗い、目玉焼きを作る。
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- 5
- 皿に白米をのせ、レタスを盛り、③をのせ、更にその上に④をのせたらガパオライスの完成〜〜(*⁰▿⁰*)
きっかけ
タイ料理が好きなので家にある調味料でガパオライスを作りたくて。ひき肉少なめで野菜多めに使用。味がしっかりしてるので野菜もモリモリ摂取できます。