ゆきなと人参のピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ゆきなはきれいに洗い、3cm~4cm長さ位に千切る(切る)。
人参は3cm長さの細切りに。 - 2 小鍋に人参と少し多めの水(ゆきなも茹でられる様に)を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、ゆきなも加えて1分茹でる。
- 4 ざるにあげて水気を切り、●で味付けしたら出来上がり。
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